ハチミツの容器の注意書き、知ってますか？
あなたはハチミツ、好きですか？私は大好きです。
パンにつけてよし、料理に入れてよし、お菓子作りに使ってよし。
ヨーグルトにかけて食べるのも大好きです。
自然の優しい甘みに、豊かな香り、なにより体に良さそうでいいですよね！
ところが、ハチミツの容器をひっくり返して驚きました。
そこにはこんな文字が。。。
「１歳未満の乳幼児には与えないでください」
えええー、なんで？！
赤ちゃんにも自然の美味しい、体にいい物を食べさせてあげたいよ！
トロトロで使いやすくて、離乳食にもぴったりじゃないの？！
一体、なにがいけないのでしょうか……？
ハチミツを赤ちゃんにあげたらダメって本当なの？
そんなわけで、少し調べてみました☆
はちみつに潜む「ボツリヌス菌」って何？！
はちみつは天然由来。自然からとれる、栄養満点の甘味料。
でも……天然由来だから、実は中にバイキンが潜んでいるって、知っていましたか？
バイキンの正体は「ボツリヌス菌」。。。
「えっ、でもこれまで食べて来たけど、そんなバイキンでお腹こわしたことないよ？！」
と思いますよね。
実はこのボツリヌス菌、大人では悪さをしないんです。
ハチミツの中にいるボツリヌス菌は、ちょっと特殊。
「芽胞（がほう）」といって、バイキンの種のような状態で潜んでいるんです。
これを大人が食べても、大人の体は強いので、簡単にやっつけてしまうんですね。
ところが！
赤ちゃんの体はまだまだ未熟、、、
このバイキンの種が入ってくると、お腹の中でバイキンが飛び出して、バイキンは赤ちゃんの中で毒を吐き出します。
このバイキンの毒、最悪、死に至るんです……！
体のあちこちが麻痺していきます。最初はただの便秘かな？ と思っていたら、なんだか元気がなくなって、おっぱいを飲む力がなくなって、段々体の力が入らなくなって……
そして、なんと、呼吸をする筋肉まで麻痺してしまうと、、、息ができなくなるんです。。。
ハチミツをあげてしまった事が原因で、亡くなってしまった赤ちゃんが、実際にいます。。。
「でも、これまでにあげてて大丈夫だったよ！」
と思う方も多いと思います。
そうです、昔は知らずにあげていた方もたくさんいらっしゃいます。
もしハチミツを食べてしまっても、全ての赤ちゃんが死ぬわけではありません。
でも、赤ちゃんにとってハチミツは、「もしかすると死ぬかもしれない」ものなんです、、、
これまで「原因不明」の赤ちゃんの突然死の原因の一部は、実はこのバイキンの毒によるものかもしれないと言われています。
昨日まで元気だったのに、突然赤ちゃんが元気がなくなって、死んでしまったとしたら……？
これじゃあ怖くて、ハチミツはあげられませんね。。。
ものすごく頑丈で、ありえないほどしぶといバイキンの種
「じゃあ、煮たら大丈夫でしょ？ ハチミツをいれた肉じゃがをしっかり柔らかく煮込んで、離乳食に取り分けてあげるくらいなら問題ないよね？」と思いますよね。
しかし！
恐ろしい事に、このバイキンの種。
加熱しても壊れないんです。
すごく頑丈な種の状態なので、煮ても、焼いても、揚げても、ビクともしないんです。
なんて怖いボツリヌス菌の芽胞……！
おいしいお菓子屋さんのマドレーヌや、スーパーの食パン、裏に小さく書いてある「原材料名」のところを見てみてください。
「ハチミツ」が入っている事があります。
でも、、、
そう、焼いても、バイキンの種は壊れていませんから、このマドレーヌも食パンも、赤ちゃんにとっては毒になるんです。。。
なので、市販のものを赤ちゃんにあげる時は、ささっと裏の文字をチェック！
「はちみつ」が書かれていたら、食べさせないように注意が必要なんです。
お菓子屋さんで買う時には、お店の人に
「これってハチミツ使ってますか？」
と聞いてみるのもいいですね！
美味しいはちみつを我慢するのは１歳まで
体にいい、優しい天然の甘味料、ハチミツ。赤ちゃんにもあげたいという、優しいお母さん、お父さん、おじいちゃん、おばあちゃんの気持ちが、赤ちゃんを病気にしてしまうのは、あまりに悲しいことです。
これまでハチミツをあげていたけど、なんともなかったよ〜〜〜という方。
今日まで無事で、本当によかった……！
さあ、今日から、少し考え方を切り替えてみましょう！
赤ちゃんの体が十分に大きくなって、バイキンと戦えるようになるまで、ハチミツはあげないようにしましょう！
１歳を過ぎると、体が徐々に調ってきます。
大きくなれば、ハチミツを使った食べ物も解禁ですね！
はちみつの容器の裏や、はちみつを使ったお菓子の袋に書かれている
「１歳未満の乳幼児には与えないでください」
という文字には、そんな意味が込められているんですね。
１歳まで。
それは、ほんの短い期間です。
大切な赤ちゃんだからこそ、美味しいもの、体にいいものを食べさせてあげたい！
そんな気持ちを、今だけぐっと我慢。
早く大きくなって、元気にパパママ、じいじばあばと一緒に、美味しくハチミツが食べられるようになりますように☆
（記事は下に続きます）
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